15 november 2013

Toffe peer (2)

Dat wordt een heerlijk toetje vanavond. Een taartje met peer, speculaas, spijs en een topping van abrikozenjam.

Gemaakt door de vrouw, dat dan wel.

13 november 2013

BRAND!!!!!!!!!!!!!!

Was bakje K soms het enigszins hete bakje??? Wat ik gegeten heb, weet ik niet precies, het was een echte veggie-maaltijd. Bijzonder en lekker. De kok is, denk ik, JM. Overigens heb ik van de week ook bakje G gegeten. Taartpunten. Ook erg lekker. Van shepeke?
Nou lijkt het alsof ik alle dagen 'kant en klaar' eet, maar ik heb het hele weekend moeten koken omdat die bejaarde logé goed moest eten. Drie keer achter elkaar! Dat kan mijn gestel nauwelijks aan dus vandaar dat de bakkies bijzonder welkom zijn deze week.
Om niet alleen met eten bezig te zijn op dit blog, nu een foto van een stukje van de enorme zwerm spreeuwen die zaterdag boven de natte wei aan het trainen waren. Magnifiek gezicht.




11 november 2013

06 november 2013

Koken voor dummies?

Mijmerend over wat ik eens zou gaan 'koken' die avond, zag ik een bakje in de vriezer staan met onder andere aardappelpuree. Dat leek me wel wat. Wat schetst mijn verbazing toen 's avonds bleek dat de puree geen puree was maar deeg! Ik had dus werkelijk zelf gekookt. Schouderklopje.
Het betreft bakje B. Een soort taart, met (kidney?)bonen, mais en nog wat, ongetwijfeld gezonde, frutsels.
Heerlijk! Het leek me echt het werk van een zeker sheep. Ik zag haar scharrelen in de keuken, dwalend door de kasten, wat zal ik eens maken? Ik heb nog een potje bonen, potje mais, halve paprika. Potverdikkie, de aardappels zijn op! Heb ik nog bloem? Gelukkig, half zakkie. Het wordt een taart. Klaar!