30 november 2012

Als je zussen komen eten, dan maak je natuurlijk wat lekkers klaar! Een coquille op avocado-mousse met komkommersaus en daarbij dan bloemkooltaart, een recept van Ottlenghi.




26 november 2012

Eanske

Eanske

Eanske is onmeunig mooi.
Eanske is onmeunig mooi.
'Joa, oons oalde Eanske', zeg mien moo,
'is hoast net zoo mooi as Almelo:
Eanske is onmeunig mooi.'


Willem Wilmink
(Over zijn stad, Enschede!)

Naar de stal


De koeien, groot en klein, op weg naar de stal. De tijd van grazen in zon, wind en regen is voorbij. Ik ga ze vreselijk missen om het huis, maar het geeft tegelijkertijd iets om naar te verlangen: hun terugkomst in de lente. Verlangen, soort uitgesteld geluk.

25 november 2012

Ik ben lekker stout

Ik wil niet meer, ik wil niet meer!
Ik wil geen handjes geven!
Ik wil niet zeggen elke keer:
Jawel mevrouw, jawel meneer...
nee, nooit meer in m'n leven!
Ik hou m'n handen op m'n rug
en ik zeg lekker niks terug!

Ik wil geen vieze havermout,
ik wil geen tandjes poetsen!
'k Wil lekker knoeien met het zout,
ik wil niet aardig zijn, maar stout
en van de leuning roetsen
en schipbreuk spelen in de teil
en ik wil spugen op het zeil!

En heel hard stampen in een plas
en dan m'n tong uitsteken
en morsen op m'n nieuwe jas
en ik wil overmorgen pas
weer met twee woorden spreken!
En ik wil alles wat niet mag,
de hele dag, de hele dag!

En ik wil op de kanapee
met hele vuile schoenen
en ik wil aldoor gillen: Nee!
En ik wil met de melkboer mee
en dan het paardje zoenen.
En dat is alles wat ik wil
en als ze kwaad zijn, zeg ik: Bil!


Annie M.G. Schmidt      

24 november 2012

Klein hapje, veel geluk

Niet aan koken toegekomen, maar dit is ook best lekker ... Turks brood met tomaat, kaas en een salsa die ik vanmorgen heb gemaakt. Glaasje wijn om het compleet te maken.

Voetafdrukken